- Monday
- 14 October 2024
Negeri Jepang yang terkenal dengan kulinernya mempunyai beragam jenis masakan dengan aneka cara penyajiannya. Salah satunya Robatayaki. Secara harfiah Robatayaki berarti “memasak di atas panggangan”. Yakni, metode memasak khusus dengan gaya penyajian makanan yang unik. Sejarah Robatayaki Mirip dengan barbeque, dimana bahan-bahan masakan ditusuk dan dipanggang agak di atas arang...